¿Qué documentación debe incluir un sistema de gestión de calidad según ISO 9001?

Cuando una empresa decide implantar la ISO 9001:2008 muchos trabajadores se llevan las manos a la cabeza porque creen erróneamente que implica una gran cantidad de papeleo y que todas sus tareas se van a volver más engorrosas ¿Pero es eso verdad? En este Post voy a explicaros la documentación mínima que exige la norma.

La ISO 9001:2008 nos dice que el Sistema de Gestión de la Calidad debe incluir la siguiente documentación:

  • Política de Calidad.
  • Objetivos de Calidad.
  • Manual de Calidad.
  • Los procedimientos requeridos en esta Norma.
  • Los documentos necesario para asegurar la planificación, operación y control de los procesos.
  • Los Registros requeridos por esta Norma

La Política de Calidad es la filosofía de nuestra empresa respecto a la calidad y los objetivos las metas a cumplir, si quieres profundizar sobre estos temas puedes leer los post que publiqué recientemente sobre ello:

¿Cómo hacer una buena Política de Calidad según ISO 9001?

Definir objetivos de Calidad según ISO 9001

El Manual de la Calidad es un documento que realiza una descripción adecuada de los procedimientos y procesos del Sistema de Gestión de la Calidad y que debe contener como mínimo:

  • Alcance del Sistema de Gestión de Calidad.
  • Procedimientos documentados establecidos para el Sistema de Gestión de la Calidad.
  • Interacción entre los Procesos del Sistema de Gestión de la Calidad.

 

Un procedimiento no es más que poner como escrito cómo se realizan las cosas teniendo en cuenta que se deben cumplir los requisitos de la ISO 9001:2008 ¿Significa eso que se deben poner todas las normas de la empresa por escrito? Es aconsejable pero realmente, la ISO 9001:2008 sólo exige que existan estos procedimientos como mínimo:

  1. CONTROL DE LOS DOCUMENTOS
  1. CONTROL DE LOS REGISTROS DE CALIDAD
  1. AUDITORIAS INTERNAS
  1. CONTROL DE PRODUCTO NO CONFORME
  1. ACCIONES CORRECTORAS
  1. ACCIONES PREVENTIVAS

Cómo podéis observar la ISO 9001:2008 no exige que haya una gran cantidad de papeles, depende de la habilidad del consultor (en mi caso soy de los que piensa que sólo hay que crear los papeles necesarios primando siempre la operatividad) y de la puesta en funcionamiento de la empresa.

Espero que este post os haya sido de ayuda, para cualquier duda o consulta, podéis dejarme un mensaje.

Ismael Lozano Latorre

AREA: Calidad y Medio Ambiente

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Calidad y Medio Ambiente y etiquetada , , , , , , , , , , , , , por ismaellozanolatorre. Guarda enlace permanente.

Acerca de ismaellozanolatorre

Master Internacional en Dirección y Gestión Hotelera por la Universidad Europea de Madrid y Les Roches Swiss School of Hotel Management. Licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Sevilla. Técnico Superior en Prevención de Riesgos Laborales en Higiene Industrial, Ergonomía y Seguridad Laboral. Tras varios años de experiencia adquirida como Responsable de Calidad y Medio Ambiente, Ismael Lozano presta en la actualidad los servicios de Consultor y Formador en sistemas de gestión de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos laborales (ISO 9001, Q de calidad, SICTED, ISO 14001, EMAS, Biosphere Hotels, OHSAS...) a empresas de diversos sectores de actividad. Además, como Auditor Freelance acreditado, trabaja para empresas certificadoras, estando homologado para realizar auditorias de certificación según normas ISO 9001, ISO 14001 y Q de calidad (UNE 1801001:2004 Hoteles y apartamentos turísticos, UNE 183001:2009 Alojamiento Rurales y UNE 167000:2006 Servicios de Restauración).

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s